VAZNOST PRAVILNE ISHRANE

- VI STE ONO CIME SE HRANITE -
Da li ste primetili ceste promene apetita ?
Da li se cudite zbog cega povremeno jedete mnogo, a povremeno malo ?
Da li odredjene promene vaseg tela znace da bi trebalo da promenite ishranu ?

Ishrana je deo celokupnog zdravlja svakoga od nas.
U odredjenim periodima zivota potrebna je posebna paznja vezana za ishranu, kao u periodu
Vaseg zivota koji nazivamo ADOLESCENCIJA ili odrastanje. Kod mnogih devojaka period
adolescencije pocinje vec od 10.godine zivota, maksimum dostize oko 12.godine i obicno se zavrsava
oko 15.godine.
Za vreme ovog veoma vaznog perioda rasta i razvoja susrescete se sa naglim i cestim promenama tezine,
rasporeda masnog tkiva, visine, pa i naglih promena energije. Gotovo sve ove promene mogu biti
prouzrokovane vrstom i nacinom ishrane. Napravite eksperiment, pisite sta ste sve jeli tokom
24 satnog perioda.
Sada klasifikujte namirnice na mleko i mlecne prizvode, zatim meso i jaja, voce, povrce, cerealije
i masnoce/secer.
Proverite koliko postujete sledeca pravila ishrane (zastupljenost u obrocima):
- masnoce i secer - konzumirajte stedljivo
- mleko, jogurt, sir - u 3 obroka
- meso, piletina, jaja - u 2-3 obroka
- povrce - u 3-5 obroka
- voce - u 2-4 obroka
- hleb, zitarice, testa, pirinac - 6-7 porcija

Naravno, ostalu hranu (picu npr.) mozete povremeno konzumirati umesto drugih namirnica
sadrzanih u njoj (sira, mesa, povrca, hleba ...) u zavisnosti od vrste pice. Ovi sastojci mogu
sadrzati masnoce.
O posenim pitanjima u vezi ishrane mozete razgovarati sa Vasim lekarom ili roditeljima.
Povremeno Vi cete jesti veoma mnogo hrane, a povremeno gubiti apetiti za sve. Ali morate znati da tokom
ovog perioda, bez obzira na navedene promene, morate obratiti paznju na ishranu i pokusati da je uklopite
u navedene kategorije. Ovo je vreme da naucite kako treba da se hranite i da steknete sto vise zdravih
navika koje ce se tokom zivota isplatiti.
Veoma je cesta odluka posebno mladih devojaka ovog uzrasta da prestanu da konzumiraju meso u ishrani.
Mnogo je razloga za ovu odluku: zbrinutost za zivotinje, zelja da se pokaze nezavisnost misljenja,
zelja za smanjenjem telesne tezine ... Da li je to dobro ?
Pozitivno je to sto je to sto je u vegetarijanskoj ishrani zastupljeno mnogo vise voca i povrca a manje
slatkisa i slane brze hrane.

ZDRAVA ISHRANA

Hraniti se zdravo znaci jesti sirok dijapazon vrsta hrane, ali jesti u adekvatnim kolicinama.
Kada jedete zdravo, Vi tezite da se osecate bolje, imate tonu energije i izgledate bolje. Ako se sada ne
hranite zdravo a zelite to da promenite, nije potrebno da cinite neke dramaticne promene, prestanete da
jedete omiljenu hranu. Male promene mogu dovesti do znacajnih rezutata.

KORIST OD ZDRAVE ISHRANE

Verovatno ste culi staru izreku "Vi ste ono sto jedete".
Naucnici i nutricionisti sve vise otkrivaju da je to istina !
Zdrava ishrana Vam pomaze da kontrolisete svoju telesnu tezinu, daje energiju i cuva zdravlje
(poboljsava zdravstveno stanje). Kada se zdravo hranite imate dovoljno energije i mozete uzivati u
mnogim fizickim aktivnostima i sportovima.
Zdrava ishrana Vam daje lep spoljasnji izgled koji dolazi samo ukoliko ste zdravi iznutra.
Naucna ispitivanja potvrdjuju da zdravom ishranom prevenirate niz oboljenja koja nastaju kao rezultat
lose ishrane. Tako smanjujete rizik od nastanka:
- bolesti srca
- visokog krvnog pritiska
- mozdanog udara
- dijabetesa
- nekih karcinoma
- osteoporoze
Odredjena hrana smanjuje rizik od nastanka navedenih bolesti. Anti-oksidanti, supstance nadjene
u odredjenim vrstama voca i povrca smanjuju rizik od nastanka nekih karcinoma, dok vlakna zitarica,
ovsa npr., voce i povrce snizavaju nivo holesterola u krvi.


Niz oboljenja mogu biti povezana sa pogresnom ishranom. Mnogi ljudi jedu prevelike kolicine hrane,
jedu masnu hranu, dosta soli i secera a nedovoljno biljnih vlakana.
- ishrana sa dosta masne hrane i soli moze povecati rizik od nastanka srcanih oboljenja dok veom
masna hrana povecava rizik od nastanka nekih karcinoma
- usled konzumiranja nedovoljno obradjene hrane, brze hrane kao i prebrzog nacina zivota
mnogi ljudi jedu neadekvatnu hranu, cesto sa mnogo masnoca, secera i soli a sa nedovoljno
biljnih vlakana
- mnogi ne unose dovoljno vitamina i minerala da bi njihov organizam ostao zdrav i mogao
da obavlja sve aktivnosti; posebno period rasta i formiranja zahteva dobro izbalansiranu ishranu
- hrana sa mnogo secera i masnoca sadrze mnogo kalorija sto sa manjkom fizicke aktivnosti
dovode do povecanja tezine
- mnogo secera dovodi do ostecenja zuba
- osobe koje ne unose dovoljno biljnih vlakana pate od opstipacije i mogu razviti karcinom
debelog creva

VODIC KROZ ZDRAVU ISHRANU

1. Uzivajte u sirokom izboru zdrave hrane
2. Jedite dosta zitarica
3. Jedite manje masnoca
4. Budite fizicki aktivni
5. Pijte umerene kolicine alkoholnih pica
6. Izbegavajte so i slanu hranu
7. Izbegavajte slatkise i slatka pica
8. Jedite hranu bogatu kalcijumom
9. Jedite hranu koja sadrzi gvozdje
10. Pijte dosta hladne, sveze vode tokom dana






izvor