1
"SIBIRSKA BOROVNICA" - ARONIJA Uto Nov 27, 2012 8:39 pm
djukica
Aktivni član
Aronija, odnosno "sibirska borovnica" je bobičasto voće izuzentno blagotvornog dejstva po organizam. Jestivi deo biljke je plod. Blago je oporog ukusa i mnogima baš to i smeta, ali se na njega dosta brzo navikava. Svoju boju, pa i ukus duguje antocijaninu (pigmentu koji joj daje tamno ljubičastu ili crnu boju). Ovaj pigment jako farba jezik i usnu duplju i boja se teško skida, tako da pazite da ne jedete plodove aronije pre izlaska iz kuće jer će vas ljudi dosta čudno gledati... 
.
Može da izdrzi temperaturu do čak -45 celzijusa i uopšte je jedna od otpornijih biljaka.
Ono zbog čega se aronija smatra antioksidativnom bombom je činjenica da sadrži više antioksidanata od bilo koje druge poznate namirnice. Antioksidans koje nazivaju "super antioksidans", a aronija ga u velikim količinama sadrži je proantocijanidin. Njegovom redovnom konzumacijom se smanjuje oksidativno dejstvo slobodnih radikala za čak 90%. Od vitamina sadrži vitamine C, A, E, B2, B6, B9 i vrlo redak vitamin P. Dosta je siromašna šećerima, ali sadrži sorbitol, vrlo redak biljni šećer.
Lekovita svojstva aronije je teško nabrojati a da se neka od njih ne izostave ali ću navesti najpoznatija: podstiče cirkulaciju, pročšćcava krv, ublažava glavobolju i migrenu, snižava povišen krvni pritisak, povoljno deluje na želudac i creva, zaustavlja proliv, popravlja imunitet organizma, sprečava razvoj virusnih i bakterijskih infekcija.
Posebno se ističe njen blagotvoran uticaj na žuč i jetru jer pročišćava i omogućava pravilniji rad ovih organa.
Važno je i reći da aronija reguliše pravilan rad i izlučivanje hormona štitne žlezde, kao i da reguliše rad pankreasa pa može biti korisna u lečenju dijabetesa (šecerne bolesti).
Od plodova aronije pravi se sok, marmelada, jedu se sušene ili sveže, mogu se i zamrznuti. Najčešće se uzima kao napitak ili dodatak zdravim jelima.
Da sumiram : Ukoliko želite da očistite organizam od štetnih materija i teških metala i da podignete svoj imunitet i celokupno zdravlje na najviši nivo, koristite aroniju!!!
.Može da izdrzi temperaturu do čak -45 celzijusa i uopšte je jedna od otpornijih biljaka.
Ono zbog čega se aronija smatra antioksidativnom bombom je činjenica da sadrži više antioksidanata od bilo koje druge poznate namirnice. Antioksidans koje nazivaju "super antioksidans", a aronija ga u velikim količinama sadrži je proantocijanidin. Njegovom redovnom konzumacijom se smanjuje oksidativno dejstvo slobodnih radikala za čak 90%. Od vitamina sadrži vitamine C, A, E, B2, B6, B9 i vrlo redak vitamin P. Dosta je siromašna šećerima, ali sadrži sorbitol, vrlo redak biljni šećer.
Lekovita svojstva aronije je teško nabrojati a da se neka od njih ne izostave ali ću navesti najpoznatija: podstiče cirkulaciju, pročšćcava krv, ublažava glavobolju i migrenu, snižava povišen krvni pritisak, povoljno deluje na želudac i creva, zaustavlja proliv, popravlja imunitet organizma, sprečava razvoj virusnih i bakterijskih infekcija.
Posebno se ističe njen blagotvoran uticaj na žuč i jetru jer pročišćava i omogućava pravilniji rad ovih organa.
Važno je i reći da aronija reguliše pravilan rad i izlučivanje hormona štitne žlezde, kao i da reguliše rad pankreasa pa može biti korisna u lečenju dijabetesa (šecerne bolesti).
Od plodova aronije pravi se sok, marmelada, jedu se sušene ili sveže, mogu se i zamrznuti. Najčešće se uzima kao napitak ili dodatak zdravim jelima.
Da sumiram : Ukoliko želite da očistite organizam od štetnih materija i teških metala i da podignete svoj imunitet i celokupno zdravlje na najviši nivo, koristite aroniju!!!